Methodik & Transparenz

Espresso-Extraktion ist Millimeterarbeit. Wir legen offen, wie unsere Passform-Datenbank entsteht und wie sich dieses Informationsportal finanziert.

1. Datenbasis & Messtoleranzen

Um Fehleinkäufe zu verhindern, basieren alle Angaben auf:

Digitalen Präzisionsmessungen: Vermessung von Sieb-Innendurchmessern, Auslaufformen und Verriegelungsflügeln (Dicke & Winkel) mit kalibrierten Messschiebern.
Toleranzanalysen: Warum beispielsweise in ein 54 mm Sage-Sieb ein 53,3 mm Tamper gehört, während in 58 mm E61-Siebe ein 58,5 mm Tamper die beste Randabdeckung erzielt.
Hersteller-Dokumentationen: Originale CAD- und Explosionszeichnungen von ECM, Rocket, Sage, Lelit und DeLonghi.

2. Warum empfehlen wir spezifische Präzisionsmaße?

Viele günstige Zubehör-Tamper auf Marktplätzen verwenden gerundete Maße (z.B. glatt 53 mm oder glatt 58 mm). Diese Tamper wackeln im Sieb und hinterlassen einen Kaffeemehl-Rand von bis zu 1 mm Stärke. Dieser Rand ist die primäre Ursache für Rand-Channeling. Wir empfehlen ausschließlich Maße mit maximal 0,1 mm Toleranz zur Siebwand.

3. Wie finanziert sich Siebträger-Kompass?

Siebträger-Kompass ist komplett kostenfrei und werbefrei (keine Bannerwerbung). Wenn Sie über einen mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten Link ein Zubehörteil bei Amazon oder Partnershops kaufen, erhalten wir eine kleine Provision. Für Sie bleibt der Preis auf den Cent genau gleich.